الصفحة الرئيسية> صناعة الأخبار> تقرير السوق الفورية للأسبوع السادس والعشرين: ضعف الطلب على التجزئة يلقي بثقله على المواد الخام المحلية لمنتجات الألبان؛ فائض القشدة يتفاقم وسط ارتفاع إنتاج مسحوق الحليب الخالي من الدسم

تقرير السوق الفورية للأسبوع السادس والعشرين: ضعف الطلب على التجزئة يلقي بثقله على المواد الخام المحلية لمنتجات الألبان؛ فائض القشدة يتفاقم وسط ارتفاع إنتاج مسحوق الحليب الخالي من الدسم

2026,07,24
تقرير السوق الفورية للأسبوع السادس والعشرين: ضعف الطلب على التجزئة يلقي بثقله على المواد الخام المحلية لمنتجات الألبان؛ فائض القشدة يتفاقم وسط ارتفاع إنتاج مسحوق الحليب الخالي من الدسم
الكاتب: Lucine 01 أسعار الحليب الخام المحلية اعتبارًا من 25 يونيو، أظهرت بيانات وزارة الزراعة أن متوسط ​​سعر شراء الحليب الخام المتعاقد عليه والفوري في 11 منطقة رئيسية منتجة للحليب الخام بما في ذلك منغوليا الداخلية وخبي بلغ 3.03 يوان/كجم، ثابتًا على أساس شهري، بانخفاض 0.3٪ على أساس سنوي. ملاحظة: تعكس إحصاءات وزارة الزراعة بشكل رئيسي أسعار العقود طويلة الأجل للمزارع الكبيرة، والتي تختلف بشكل كبير عن الأسعار الفورية للحليب الخام التي يركز عليها المشاركون في السوق. ويجب على القراء أن يأخذوا هذا التناقض بعين الاعتبار عند الرجوع إلى البيانات. 02 عروض الأسعار الفورية لمنتجات الألبان السائبة جميع الأسعار المذكورة أدناه هي عروض فورية مؤكدة (الوحدة: يوان صيني/طن) 03 عروض أسعار منتجات الألبان المحلية
04 عروض أسعار درجة المعالجة الخاصة
05 أسعار العقود الآجلة الأجنبية لنفس الفترة
06 يوان صيني ما قبل البيع الآجل
07 أسعار الصرف اتجاهات أسعار الرنمينبي مقابل الدولار الأمريكي واليورو 1. أسعار الصرف الفورية للدولار الأمريكي واليورو
2. مراجع التحوط الآجلة للعملات الأجنبية للبنوك المحلية الكبرى 08 أخبار السوق المحلية والعالمية الرئيسية 1. البيانات الاقتصادية الصينية الصادرة عن مكتب الإحصاء الوطني في 30 يونيو: (1) سجل مؤشر مديري المشتريات التصنيعي لشهر يونيو 50.3%، بزيادة 0.3 نقطة عن مايو، ليعود إلى منطقة التوسع. ومن بين مؤشراته الفرعية الخمسة، وقف الإنتاج والطلبات الجديدة فوق العتبة الحرجة، في حين انخفض مخزون المواد الخام والتوظيف ووقت تسليم الموردين إلى ما دون العتبة. (2) بلغ مؤشر النشاط التجاري غير التصنيعي 50.2%، مرتفعًا بمقدار 0.1 نقطة على أساس شهري، مما يشير إلى تحسن طفيف في الرخاء غير الصناعي. حسب القطاع: مؤشر نشاط أعمال البناء 49.0% (+0.2 نقطة على أساس شهري)؛ مؤشر نشاط الأعمال الخدمية 50.4% (+0.1 نقطة على أساس شهري). وفي قطاع الخدمات، سجلت الصناعات بما في ذلك خدمات الاتصالات والإنترنت وتكنولوجيا المعلومات والتمويل النقدي والتأمين مؤشرات نشاط تجاري أعلى من 55.0% (منطقة توسع عالية)؛ وظل النقل الجوي والعقارات في منطقة الانكماش. 2. البيانات الاقتصادية للولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي واليابان وكوريا الجنوبية (1) أصدرت وزارة العمل الأمريكية جداول الرواتب غير الزراعية لشهر يونيو في الساعة 20:30 بتوقيت بكين يوم 2 يوليو: ارتفعت الوظائف الجديدة غير الزراعية بمقدار 57000 فقط، أي أقل بكثير من إجماع السوق البالغ 113000. سجل معدل البطالة لشهر يونيو 4.2%، وهو أفضل من المتوقع والقراءة السابقة البالغة 4.3%. وتم تعديل مكاسب الوظائف غير الزراعية في شهري أبريل ومايو بالخفض بمقدار 74 ألفًا مجتمعة. ومن بين 14 صناعة تم تتبعها، شهدت 8 منها نموًا في التوظيف، وسجلت 5 انخفاضات وبقيت واحدة ثابتة. خسر قطاع الترفيه والضيافة معظم الوظائف (-61.000). ذكرت BLS أن هذا ينبع من التوظيف الموسمي الأضعف من المعتاد، حيث أدى الطلب المدفوع بكأس العالم إلى تحفيز التوظيف المؤقت في مايو مع عدم وجود زيادة في المتابعة في يونيو. ومع ذلك، ونظراً لاستمرار بطولة كأس العالم لكرة القدم حتى منتصف يوليو/تموز، فقد يظل التوظيف في القطاعات ذات الصلة متقلباً في المستقبل. بعد صدور البيانات: انخفضت عوائد سندات الخزانة الأمريكية ومؤشر الدولار الأمريكي، وتباينت الأسهم الأمريكية وارتفع الذهب، في حين تباطأت توقعات رفع أسعار الفائدة. أشارت العقود الآجلة لأسعار الفائدة إلى انخفاض عدد زيادات أسعار الفائدة بحلول ديسمبر 2026 من 1.45 إلى 1.21 (لا يزال التسعير برفع واحد هذا العام)؛ وانخفضت احتمالات رفع أسعار الفائدة في أكتوبر من 1.03 إلى 0.82، وتم تأجيل تسعير السوق لخفض أسعار الفائدة. (2) وصل الين الياباني إلى أضعف مستوى له مقابل الدولار الأمريكي منذ عام 1986، قبل أن ينتعش بنسبة 1٪ تقريبًا يوم الخميس وسط ضعف الدولار الأمريكي الناتج عن البيانات الأمريكية غير الزراعية الضعيفة. وفي يوم الجمعة، أدت تصريحات وزير المالية الياباني كاتاياما ساتسوكي إلى رفع الين الياباني لفترة وجيزة فوق مستوى 161 مقابل الدولار الأمريكي. وذكرت أن بنك اليابان سينفذ السياسة النقدية المناسبة للوصول إلى هدف التضخم. 3. تحديثات إقليمية ساخنة (1) الولايات المتحدة وإيران والشرق الأوسط: عقد الجانبان محادثات خارج الإنترنت حول متابعة تنفيذ مذكرات التفاهم، دون اندلاع اشتباكات مستمرة. (2) الصراع بين روسيا وأوكرانيا: شنت روسيا ضربات واسعة النطاق على المرافق البلدية واحتياطيات الطاقة في كييف، في حين ظلت الخطوط الأمامية في طريق مسدود مع تقدم بطيء في ساحة المعركة. 4. الإنتاج الفوري للحليب الخام والحليب المجفف المحلي ظل استهلاك التجزئة بطيئًا في أواخر يونيو، مما دفع شركات الألبان الكبرى إلى استئناف تجفيف الحليب المجفف بالرش بدءًا من يوليو، مع اعتبار مسحوق الحليب الخالي من الدسم هو الإنتاج الأساسي وإعطاء الأولوية للتصدير لهضم المخزون. 5. تطورات شركات الألبان المحلية الكبرى ظلت المبيعات منخفضة بالنسبة لمصنعي الألبان في الفترة من أواخر يونيو إلى أوائل يوليو، في حين ظهرت أنواع جديدة من الألبان المعالجة بعمق من جميع اللاعبين في السوق. 6. تحديثات المصنعين والإنتاج في نيوزيلندا ارتفعت أسعار منتجات بروتين الحليب المركز بشكل حاد من قبل الموردين الرئيسيين في نيوزيلندا. 7. صناعة الألبان العالمية واتجاهات المنتجين ستتوفر القدرة الجديدة على بروتين مصل اللبن المركز تدريجيًا اعتبارًا من النصف الثاني من عام 2026، مع وصول إمدادات جديدة ضخمة إلى السوق بدءًا من عام 2027. ومع ذلك، لا تزال مخزونات الألبان في الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي أقل من المتوسطات الموسمية، لذلك من غير المرجح أن تتأرجح الأسعار الفورية بشكل كبير قبل الربع الثاني من العام المقبل. 8. أثبتت نتائج مزاد GDT لهذا الأسبوع أن مسحوق الحليب كامل الدسم (WMP) قادر على الصمود أمام انخفاض الأسعار، في حين انخفضت أسعار الحليب المجفف كامل الدسم ودهون الحليب بشكل حاد. 9. أداء العقود الآجلة لمنتجات الألبان في الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي تراجعت العقود الآجلة لمنتجي الألبان في الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي، بينما انتعشت العقود الآجلة لدهون الحليب. 10. النفط الخام عملت ناقلات النفط في الشرق الأوسط بكامل طاقتها، إلا أن الكميات ظلت أقل بنسبة 50% من المتوسطات الموسمية، مما أبقى أسعار النفط في نطاق محدود عند مستويات منخفضة. 11. زيت النخيل أسعار زيت النخيل تتبع أسعار النفط الخام في الانخفاض. 12. السكر الخام ارتفع السكر الخام الدولي إلى أعلى مستوياته الدورية، مدفوعا بظاهرة النينيو والجفاف في الهند وتخفيضات الإنتاج في الاتحاد الأوروبي. وقد توجت العقود الآجلة المحلية للسكر في تشنغتشو بالمخزونات المرتفعة، ولم ترتفع إلا قليلاً جنباً إلى جنب مع الأسواق الخارجية. 13. أسعار حبوب العلف بلغ متوسط ​​سعر الذرة على المستوى الوطني 2.48 يوان/كجم، بانخفاض 0.4 أسبوعيا وثابتا على أساس سنوي. بلغ متوسط ​​المناطق المنتجة الرئيسية 2.33 يوان/كجم (معدل ثابت)؛ وصلت المناطق الاستهلاكية الرئيسية إلى 2.51 يوان/كجم (-0.8 واو). وبلغ متوسط ​​سعر وجبة فول الصويا على المستوى الوطني 3.18 يوان/كجم، بانخفاض 0.3% على أساس أسبوعي و4.8% على أساس سنوي. 09 رؤى السوق من Dairy Online مسحوق الحليب كامل الدسم (WMP) استقر WMP المستورد هذا الأسبوع. وأظهرت بيانات الصادرات النيوزيلندية شحن كميات كبيرة إلى الصين في الفترة من يناير إلى يونيو، معظمها لتخزين المستخدم النهائي، مما يترك التجار يحتفظون بمخزونات عائمة عالية التكلفة. استقرت أسعار العقود الآجلة عند 3,500 دولار أمريكي/طن، مما شكل دعمًا للأسعار الفورية، والتي تم تداولها بشكل جانبي بين 27,500-28,000 يوان صيني/طن. واجهت WMP المحلية ضغوطًا هبوطية من منافسة الواردات. وحثت شركات الألبان الكبرى العملاء على الاستلام، مما دفع بعض التجار إلى بيع المخزونات لاسترداد الأموال، مما دفع مراكز أسعار WMP المحلية إلى الانخفاض. استمرت أسعار الحليب المجفف خالي الدسم (SMP) في الانخفاض. وقد أدت شائعات السوق التي انتشرت في بداية الأسبوع عن إطلاق شركة تصنيع مشروبات شرقية كبرى لمناقصة SMP إلى رفع المعنويات لفترة وجيزة، إلا أن الأسعار استأنفت الانخفاض في أواخر الأسبوع. وظلت عروض إنتاج الألبان الصلبة المحلية ثابتة بفضل الطلب القوي على الصادرات الذي خفف من ضغط العرض المحلي، مع إبقاء المصنعين على ثبات الأسعار بما يتماشى مع تكاليف الحليب الخام. انخفضت أسعار الزبدة النيوزيلندية للزبدة وسط بطء الاستهلاك. قام التجار الذين لديهم شحنات مبكرة كبيرة بخفض الأسعار لتصفية المخزون، مع انخفاض الأسعار الفورية للزبدة الصناعية إلى ما دون 11,500 يوان صيني/طن. وقد صمدت الزبدة المستخدمة في تقديم الطعام في السوق بشكل هامشي، ومع ذلك تم تخفيض العديد من منتجات دهون الحليب ذات الدفعات الصغيرة في أوائل شهر يوليو، مما يشير إلى ضغط شديد في السوق. واجهت الزبدة المحلية رياحًا معاكسة مستمرة: فقد أدى الازدهار الذي شهدته الصناعة على نطاق واسع في منتجات الألبان الصغيرة والمتوسطة ومنتجات الألبان المعالجة العميقة إلى حدوث تخمة مؤقتة في الزبدة المحلية، مما أدى إلى انخفاض الأسعار بشكل مطرد. دسم الحليب اللامائي (AMF) يحوم AMF المستورد حول عتبة 50.000 يوان صيني للطن مع مساحة محدودة للجانب العلوي/السلبي. شهد صندوق النقد العربي المحلي شحنات بطيئة. وكان البائعون حريصين على خفض الأسعار، إلا أنهم لم يتلقوا سوى القليل من العروض المضادة. تم بيع الجبن الكريمي النيوزيلاندي بشكل مطرد، إلا أن العلامات التجارية من الدرجة الثانية والثالثة كافحت للحصول على حصة سوقية لخدمات تقديم الطعام، مما أدى إلى بطء عملية هضم المخزون بشكل عام والبيع المتكرر. دخلت العديد من العلامات التجارية المحلية للجبن الكريمي إلى السوق، لكن القبول المنخفض من قبل المستخدم النهائي لم يؤد إلى أداء متميز في المبيعات. جبن الشيدر والموزاريلا تراجعت أسعار الجبن المخصص لتقديم الطعام؛ أخرت المصانع جداول الاستلام وخططت لتفريغ مخزون المواد الخام. اللاكتوز ومسحوق مصل اللبن تعززت الأسواق الفورية لمصل اللبن واللاكتوز، مع تضييق فجوات الأسعار مقابل العقود الآجلة في الخارج وحجم الشحنات القوي. توسعت إمدادات بروتينات الحليب المركزة المتنوعة من WPC80/WPC95، مما أدى إلى استقرار الأسعار قليلاً. ارتفعت أسعار MPC70/MPC80 حيث قام المصنعون بدمج MPC مع المنتجات التقليدية عالية البروتين لتعويض ضغوط التكلفة، مما عزز معنويات السوق. ظلت الكازينات عالقة في فائض العرض، في حين بقيت التجارة الفورية في RC هادئة، مع انتظار المشاركين لأسعار جديدة من العلامات التجارية النيوزيلندية الكبرى. كريم كريم السائل ظلت معنويات السوق قاتمة. وقد انخفضت دفعات الكريمة المستوردة من نيوزيلندا والتي تقترب من انتهاء صلاحيتها هذا الشهر والشهر المقبل إلى أقل من 200 يوان صيني لكل كرتونة، مما أدى إلى تقويض مبيعات العلامات التجارية المنافسة واهتزاز ثقة السوق. واتجهت أسعار القشدة المجمدة نحو الانخفاض، في حين أدى ازدهار صادرات SMP إلى تفاقم الفائض الإجمالي للقشدة. الحليب المعقم استقرت أسعار الحليب الخام عند حوالي 3 يوان للتر. وألقى استئناف تجفيف الحليب المجفف بالرش هذا الشهر بظلاله على التوازن بين العرض والطلب في السوق.
كونسنا

مؤلف:

Mr. europeasia

بريد إلكتروني:

2907560028@qq.com

Phone/WhatsApp:

+86 15969416136

المنتجات الشعبية
قد تعجبك أيضًا
الفئات ذات الصلة

البريد الإلكتروني لهذا المورد

الموضوع:
الالكتروني:
رسالة:

يجب أن تكون رسالتك بين 20-8000 الأحرف

We will contact you immediately

Fill in more information so that we can get in touch with you faster

Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.

إرسال